Name: PCE Instruments PCE-FOT 10-ICA teploměr, Kalibrováno dle (ISO), typ senzoru PTC, s ponornou/penetrační sondou
Brand: PCE Instruments
SKU: 3812540
Availability: BackOrder

Kalibrační certifikát vedle přenosné digitální teploty teploměru s dlouhou kovovou sondou a LCD čteními 178,5 a 15,2.

Digitální teploměr se sondou zobrazující na displeji 78,0°F a kovovou senzorickou špičkou na spodní straně.

Digitální tester oleje na smažení ukazující 174,5°C a 28,7% TPM, označený PCE-FOT 10, se čtyřmi červenými indikačními světly.

Přístroj PCE Instruments pro testování fritovacího oleje zobrazující 178,5°C a 15,2% TPM na jeho digitálním displeji se čtyřmi rozsvícenými zelenými indikačními světly.

PCE Instruments tester pro hluboké fritování oleje zobrazující 175,5°C a 23,2% TPM na displeji.

Osoba používající digitální teploměr s hrotem k měření teploty rozpáleného oleje v komerční fritéze.

Detailní záběr na kovovou tyč míchající tmavě červenou kapalinu ve žlutém průmyslovém tanku s bublinami a zbytky materiálu kolem okrajů.

Elektrická digitální momentová klička v pevném přepravním pouzdru se dvěma bateriemi a vnitřní pěnou.

1/8

Datasheety: (PDF)

EAN:

Označení výrobce:

Objednací číslo:

Doručení: Út 16. 2. 2027

Prodej a doprava:

Conrad ElectronicObchodní podmínky

Počet

Celková cena (10 565,00 Kč / kus)

10 565,00 Kč

Včetně DPH.

Doprava zdarma

Ověřený prodejce s technickou podporou

Nahlásit právní incident

Hlavní benefity

Tester jedlých olejů PCE-FOT 10-ICA PCE Instruments

PROFESIONÁLNÍ KALIBRAČNÍ PROTOKOL VYBAVENÍ PCE-FOT 10-ICA
Měření přímo v tekutém tuku
Prevence zdravotních rizik
Rychlé a bezpečné měření na místě
Lze uložit různé kalibrace
Nastavení správného fritovacího bodu
Přesné určení kvality fritovacího oleje
Měření teploty až do +200 °C
Tester fritovacího oleje s ukazatelem hodnot v semaforu
Vodotěsný
Odolný a nárazuvzdorný
Nastavitelné více druhů oleje
0,5 … 40% polární podíl
Vč. kalibračního certifikátu ISO

Dodatečné informace:

Technické parametry

PC hodnota (polární podíl)
Rozsah měření 0,5... 40 %
Rozlišení 0,1 %
Přesnost ±3 % (při 30... 90 °C)
Teplota
Rozsah měření 30... 200 °C
Rozlišení 0,5 °C
Přesnost ±1,5 °C
Teplota
Rozsah měření 86... 392 °F
Rozlišení 2,7 °F
Přesnost 0,9 °F
Obecné technické údaje
Funkce měření HOLD
Jednotka (jednotky) °C, °F
Displej typ LCD
Materiály olivového oleje, palmového oleje, řepkového oleje, oleje z podzemnice olejné, sojového oleje, sezamový olej, živočišné tuky
Doba provozu 25 h.
Pouzdra z ABS (akrylonitril-butadien-styrenové kopolymery)
Akustický alarm, optický
Senzory kapacitní, termistor PTC
Stupeň krytí: IP65
2x baterie AAA 1,5 v, alkalicko-manganová
Kapacita 1200 mAh
Provozní podmínky 0 … 50 °C, 0 ... 80 % relativní vlhkost
Skladovací podmínky -20... 70 °C, 0 ... 80 % relativní vlhkost
Rozměry ( d x š x v) 350 x 55 x 25 mm
Hmotnost: 185 g

Kategorie produktu: teploměr

Max. teplota: 200 °C

Základní přesnost (±): 3 %

Základní přesnost měření ± °C: 1.5 °C

typ senzoru: PTC

: ISO

Provedení senzoru: pevné

Rozm.: (d x š x v) 350 x 55 x 25 mm

Zobrazení: LCD

Rozlišení teploty: 0.5 °C

Provedení: Tester fritovacího oleje s 3-místným LCD displejem / podsvíceným IP65 / stavovými LED (modrá, zelená, červená) / indikací PC hodnoty mezi 0,5 %... 40 % / automatické vypnutí / ponorné čidlo

Vlastnosti: s ponornou/penetrační sondou

Hmotnost: 185 g

Možnost kalibrace: Vč. kalibračního certifikátu ISO

Kalibrační rozsah: teplota

Šířka: 55 mm

V: 25 mm

Délka: 350 mm

Napájení: baterie AAA (2x)

Min. teplota: 30 °C

Typ: PCE-FOT 10-ICA

Typ obalu: Obal neobsahující plasty

Ke stažení

List technických údajů

List technických údajů 3812540 PCE Instruments PCE-FOT 10-ICA teploměr, Kalibrováno dle (ISO), typ senzoru PTC, s ponornou/penetrační sondou

Návod k obsluze a bezpečnostní pokyny

Návod k obsluze a bezpečnostní pokyny 3812540 PCE Instruments PCE-FOT 10-ICA teploměr, Kalibrováno dle (ISO), typ senzoru PTC, s ponornou/penetrační sondou

Popis

Tester jedlých olejů je měřicí přístroj, pomocí kterého můžete provést určení kvality různých druhů oleje. Tento tester potravinového oleje úspěšně využívá i kontrolorů potravin. Měření se provádí přímo v horkém tuku. K tomu je měřicí hrot přidržován přímo v fritéze nebo podobně. Tím jsou garantovány rychlé výsledky měření. Teplota oleje se měří ve °C a kvalita oleje v procentech PC (Polar Compounds = polární podíl) za několik sekund.

Hodnota PC je míra tepelně oxidačního zatížení oleje. Na testeru jedlých olejů je nainstalována funkce semaforu, takže kvalita oleje je přímo zobrazena. Tester jedlých olejů se používá nejen u kontrolorů potravin, ale také v gastronomii, protože vyžaduje obzvláště vysokou úroveň kvality. Podle doporučení DGF (Deutsche Wirtschaft fütschaft e.V.) je 24 % polární podíl Polar Com

Pokud se používá starý tuk, má to obecně mnoho nevýhod. Patří mezi ně ovlivňování chuti a s tím související snížená kvalita. Kromě toho může dojít k vytváření silného zápachu a vzniku kouře, pokud tuk není testován na olejové filtry. V případě potřeby se dodržují vnitrostátní předpisy týkající se maximálních limitů pro PC. Protože se ne všechny oleje chovají stejně, lze v testeru jedlých olejů uložit různé kalibrace a vyvolat.

Tento text byl přeložen strojově.